¡Qué Verdad!

Si hablaras con las personas de la misma forma en que los anuncios publicitarios intentan comunicarse con la gente, te darían un puñetazo en la cara.

Visto en ALT1040, vía Microsiervos.

Yo Soy tu Padre

Hace ya algún tiempo mi hermana me regaló un peluche de Darth Vader. Es un poco una patada en la espinilla porque transforman a un villanazo en un oso amoroso de fieltro negro. En cualquier caso, como la mesa de mi trabajo estaba bastante desangelada lo llevé para tenerlo allí y decorar un poco el entorno.

La ventaja de tener un Darth Vader amoroso en el trabajo es que, aparte de las risas con los compañeros, puedo dárselo a los niños que vienen a hacerse fotos para que se tranquilicen y jueguen un rato con él. Como consecuencia, el Darth Vader ha sido mordido, babeado, tirado, estirado, agitado y zarandeado bastantes veces y otras tantas ha sido lavado.

El caso es que el otro día vino un niño de un par de años y vino hacia mi sitio (seguramente atraído por el resto de juguetes que pueblan mi mesa). Como yo con los niños soy la torpeza personificada voy a mi as en la manga que es el Darth Vader. Lo cojo y empiezo a agitarlo delante del niño y a hacerle tonterías con él. El chaval, mirándome directamente a los ojos (que los tiene ENORMES) y de una forma muy seca y cortante me dijo:

- ¿Qué haces?

Es en ese momento es cuando me sentí un niño mirando a su padre que le observa de forma incomprensible. Bendita infancia.

"Hem pillat molt"

Buenísimo.

Premios Sorprendentes

Después de conocer que Obama ha sido elegido como Premio Nobel del a Paz, el jurado que los otorga ha dado a conocer también el Premio Nobel de Física. La noticia está aquí.

Maestros

Mientras estuve de vacaciones la semana pasada encontré de casualidad un libro que se llama Conversaciones con Woody Allen. En él, Eric Lax, transcribe parte de las conversaciones que tuvo con Woody Allen desde los años '70 hasta la actualidad. Allen es curioso que dice que le ha interesado siempre más el drama que la comedia, sólo que la comedia le es mucho más sencilla hacerla que el drama (al menos para él), pero que interiormente se siente mucho más satisfecho con 'historias serias' como él mismo dice que con la comedia. Allen dice que ese punto de satisfacción lo alcanzó más o menos con Match Point en 2005.

Me ha sorprendido también la absoluta adoración que tiene en el sentido más amplio de la palabra cine por la comedia clásica estadounidense: Buster Keaton, Hermanos Marx, Bob Hope, etc. De casualidad, mientras andaba revisando las noticias, encontré la famosa escena del camarote de Una Noche en la Ópera y recordé esta gloriosa frase que le dice Chico a Groucho al abrir este último un cajón y encontrarse dentro a Harpo dormido:

¡Ssssh! No lo despierte. Tiene insomnio y quiere curárselo durmiendo.

Al Final del Día

El peligro de estar terminando la jornada laboral sumado al peligro del PostIt con forma de estrella. Imaginaros a mi compañera de trabajo y a mí con esto pegado en la frente.

Jardinería

A día de hoy mi vida está ocupada, sin ningún orden en particular, por el trabajo, la fotografía, mis vacaciones, el tenis, la cocina y ahora también por la jardinería.

En la terraza de casa que tiene dos hermosas jardineras vacías estoy comenzando a plantar algunas hierbas aromáticas para luego hacer uso de ellas. Por ahora tengo proyectado plantar romero (en mi opinión, la HIERBA), orégano, albahaca y tomillo, aunque también tengo pensado menta y hierbabuena. Aparte como prueba de concepto (todas estas hierbas tienen su época de plantación en febrero-marzo) he probado a plantar cilantro. He leído que es una hierba bastante resistente al frío y la humedad así que espero que aguante un invierno como el de Madrid.

Una vez Darth Gupo me dijo que hay una teoría Zen (si recuerdo bien) que dice que el Hombre se pone en armonía con la Naturaleza cuando se vuelve a reencontrar con la tierra. No sé si será verdad o no, pero yo estoy ilusionadísimo con los dos brotes que han salido y que se pueden ver en la foto de la derecha.

¿Os imagináis un día de primavera con 18-20 grados y una suave brisa que entra por la terraza y te trae los aromas del romero, el orégano, el tomillo, etc. mientras tu estás tranquilamente tumbado en el sofá?

Compañerismo

No sé si es normal que los compañeros de trabajo le dediquen a uno pequeñas obras maestras de arte. En mi caso, mis compañeros dicen que cuando estoy haciendo fotos pongo una expresión rara con los labios, como si estuvieran en tensión. Gracias a esto, me he ganado el calificativo de "morro-jirafa" y este bonito cartel está colgado justo a espaldas de mi sitio.

La frase hace referencia a una coletilla mía durante la sesión de fotos en que siempre pido una fotografía más repetidamente a los modelos.

Bizarro's

Hace tiempo que sigo a este dibujante, que al parecer tiene cierto nombre en EE. UU. Lo que más me gusta aparte de su dibujo, es que en una simple viñeta es capaz de contar mogollón de cosas.

Verdad Personal

Una frase que oí ayer y que dice verdades como puños:

Yo tengo muy buena memoria, lo que pasa es que no recuerdo donde la tengo.

Por qué me gusta Jamie Oliver

Jamie Oliver es un cocinero británico que se sale bastante de lo común; no tiene nada que ver con cualquier otro chef que yo haya visto en televisión. De hecho el que sea un cocinero británico ya está bastante fuera de lo común. Me gusta fundamentalmente por verdades como esta:

Aparte tiene otras grandes perlas:

• Mientras está partiendo con las manos unos costrones de pan para una ensalada: "Podemos hacerlo de la forma pija y que queden todos en cuadraditos iguales, pero sinceramente, tengo más cosas que hacer en la vida".
• "Los restaurantes pijos usan las tejas para convertir un helado de 4€ en un postre de 14, un pequeño truquito que han aprendido"
• Está preparando un rebozado para unas verduras fritas, tipo tempura; echa todas las verduras en la masa del rebozado y empieza a removerlo con las manos: "En Japón usan palillos para cocinar y dar la vuelta a las cosas, es mucho más higiénico. En Essex usamos las manos"
• En la misma receta de las tejas, acaba de servir medio salmón sobre una tabla de madera y ha puesto una salsa a chorretones por toda la tabla: "Esto probablemente no sea un plato de estrellas Michelín, pero es comer como Dios manda"

Fotografía Realista vs. Photoshop Demente

Acabo de leer una noticia que dice que en el Reino Unido hay un debate (tampoco diría yo que se esté planteando su veto) sobre la conveniencia o no de Photoshop. La idea es que no se entiende como alguien que tiene 70 años se le pueda hacer cambiar tanto como para aparentar menos. Muchos menos. Todo vino, como pone la noticia, porque una modelo de 59 años aparenta tener una piel de alguien de 20 gracias a una crema antiedad.

Como ahora me dedico profesionalmente a la fotografía, me parece bastante absurdo que se quiera prohibir o limitar Photoshop. Para mí es un problema evidente de educación en imagen: no sabemos qué es una imagen. Lo que no se puede hacer es, a base de ley y de prohibición, regular la mala educación o en este caso el mal gusto.

No sé hasta qué punto es decisión del fotógrafo meter tanto Photoshop en la imagen, en este caso probablemente el cliente habrá obligado a que el programa tiene que hacer lo que la crema no puede. Pero por lo que se ve día a día, cada vez es más gente la que usa Photoshop más y más, siempre basándose en que así que da mas libertad estética (que no artística, como suelen decir). Admito que a día de hoy, toda fotografía tiene que pasar por el ordenador, por ahora los sensores de las cámaras respecto de la película clásica son bastante maluchos y siempre tienes que ir al ordenador a hacer un ajuste u otro.

En mi opinión la idea que define fundamentalmente a la fotografía es que representa la realidad tal cual es, por lo tanto, no tiene sentido hacer de ella algo que no es. Para representar la realidad de otras formas ya existen otras disciplinas y por supuesto, querer ser más real que la realidad (HDR, por ejemplo) lleva a caminos mucho peores. Reconozco también que la fotografía en estudio y el retrato son un tipo de fotografía algo diferente que tiene como meta mostrar la mejor de las caras de una persona, nadie te va a decir: hazme una foto y sácame feo, pero siempre bajo este punto de vista de representación fiel de la realidad.

Por último, en mi trabajo es necesario aparte de tratar de sacar la mejor de las caras de la gente, también retocar la imagen de la persona pero en ningún caso transformar la imagen de la persona. Yo creo que es legítimo borrar un pelo que está delante de los ojos, por ejemplo, o quitar un grano o una espinilla, o una herida de la cara. Todas estas cosas son accesorias de la persona, el grano se le terminará quitando en un momento u otro, la herida se le curará, etc. Sin embargo, quitar arrugas, estrechar el cuello, adelgazar a las personas, quitar cicatrices permanentes, etc. son cosas que van a acompañar a la persona siempre, es parte de la propia persona y transformar eso implica transformar a la persona y que ya no sea quien es. Creo que es importante saber que esto mismo se hacía antes, no es que el retoque haya venido a raíz del Phothosop, antes sobre el negativo y el positivo se trabajaba arañándolo o puliéndolo o pintando encima de él para hacer este tipo de cosas; Photoshop lo único que ha hecho es hacerlo más sencillo y también más peligroso.

Probablemente esté condicionado por la fotografía a actores y actrices ya que es absurdo transformarles físicamente si luego les van a ver en persona y no se van a parecer al de la foto, pero desde hace tiempo he optado por este punto de vista realista en la fotografía porque sino toda persona que venga va a terminar por no parecerse a nadie precisamente porque todos se parecen.

Fideos Chinos a lo Alex

Llevo tiempo sin escribir pero quiero compartir con vosotros esta receta, que me ha salido de chiripa y me ha sorprendido de lo rica que ha quedado. Primero el contexto. El otro día, me saqué para comer 1/4 de pollo (pechuga) con la idea de asarlo y comerlo. Pero no me apetecía así, de forma que le saqué la pechuga y me dije, pues con el huego y la carne que queda hago un caldito. Hoy como no tenía nada pensado de cena me he puesto a pensar y he parido esta receta.

Fideos chinos con pollo (2 personas)

• 2 litro de agua
• 1 carcasa de pollo que tenga algo de carne
• hinojo, 1 hoja
• romero
• media cebolla
• 1 ración de fideos chinos de trigo
• curry en pastillas
• siete especias

Preparación. Lo primero es hacer el caldo, así que ponemos los 2 litros de agua, la carcasa de pollo, el hinojo, la media cebolla y el romero a cocer. Originalmente mi idea era hacer un caldo de pollo normal, de ahí que los ingredientes sean tan "poco" orientales. el hinojo lo que hace es que le da un sabor más abierto al caldo, un poco fresco, como a limón, con el romero otro tanto de lo mismo, y la cebolla le da suavidad, todo esto en contraposición a la intensidad del pollo. La idea es poner todo a cocer hasta que los 2 litros reduzcan como a uno, las cantidades de líquido las he calculado a ojo, porque yo obviamente no medí el agua que echaba, pero debe andar por ahí. Es muy importante que al cocer lo haga con la olla destapada, así se concentran los sabores al evaporarse el agua y el caldo queda más gordito.

Una vez tenemos el caldo, lo que hacemos es que sacamos el hinojo y la cebolla y los desechamos, ya cumplió su función. Sacamos la carcasa de pollo y le quitamos toda la carne que podamos la picamos finita y la volvemos a echar al caldo. Ponemos al fuego y echamos una ración de los fideos chinos. Es importante que sean de trigo, porque cuando se cuecen absorben mejor los sabores. Los de arroz son muy poco permeables y se quedan un tanto babosetes, pero esto va a gustos. Para saber si son de trigo o no, por si en el paquete viene todo en chino, los de arroz son blancos y más finos, mientras que los de trigo son un poco más gordos y amarillos, además son un poco más mate que los de arroz.

Añadimos también la onza de curry y las siete especias. Las siete especias es un bote pequeñito con condimento rojo dentro. Realmente, como su nombre indica, son especias mezcladas hay pimienta, chili seco, jengibre, etc. y tiene la particularidad de que es muy picante. Si probáis las siete especias algún día a pelo veréis porqué vienen en un bote tan pequeñito y con una abertura tan pequeña. Básicamente basta con abrir el bote darle la vuelta y enseguida taparlo. Le da el puntito justo de picante que apenas se nota, pero marca completamente la diferencia.

Por último nos queda esperar simplemente a que los fideos se hagan y la onza de curry se deshaga. Luego mientras los cenaba, pensé que quizás un huevo batido y que se cuajase quedando hilado en el caldo le iría bien, pero eso a gustos de nuevo. Para mí ha sido un plato 10 que he descubierto de casualidad y que en épocas más frías haré bastante porque tiene todo el puntito del curry, el pelín picante de las especias, las proteínas del pollo y la fibra y los hidratos de la pasta. ¡Un plato completo!

Cuando el Sexo Puede Más Que la Fuerza

Tonto de mí.

El otro día subí a Flickr, por fin, las fotografías de la exposición de Star Wars que ha estado en Madrid desde noviembre hasta marzo. La exposición no es que merezca demasiado la pena, la opinión general es: "¿dónde está el Halcón Milenario?", pero quedé contento con las fotografías y algunas me parecen bastante chulas.

Me paré a pensar en cómo funcionan las estadísticas de Flickr, que dependiendo de las etiquetas que tenga una fotografía puede ser más o menos vista. Por ejemplo, tengo una fotografía de una exposición que hicieron en Madrid llamada "Casa FOX" en la que mostraban algunos decorados de distintas series de la cadena. Uno de ellos era de 'House' y por tener el título de la serie por todos lados, en las etiquetas, y me imagino que 'fox' también aportó lo suyo, es la segunda fotografía más vista que tengo. Y eso que la fotografía no vale nada. Sin embargo, como la deben pillar muchos motores de búsqueda por la descripción se puede encontrar fácilmente. Fijaros además que no tiene ningún maldito comentario. Algo parecido pasa, aunque esta sí es más interesante, con mi fotografía más vista. Aquí la gente suele llegar fundamentalmente a través de "tatuaje" y "bailarina".

La fotografía más 'interesante', según Flickr, es la famosa fotografía del gatito, pero tiene la mitad de visitas que la fotografía más vista de mi álbum, a pesar de que tiene un montonazo de comentarios y mucha gente la ha marcado como una de sus fotografías favoritas.

Todo esto me indujo a pensar que, por ejemplo, la fotografía de Darth Vader que subí haría que sus visitas fueran bestiales: tiene en las etiquetas 'starwars', 'Darth Vader', el título también es 'Darth Vader' y La Guerra de las Galaxias no es algo precisamente poco conocido; además que la fotografía me gusta bastante su composición y ese impresionante fondo degradado en rojo que es tal cual estaba allí.

Tonto de mí.

Al ir a ver hoy las fotografías más vistas de ayer, que evidentemente sólo se centran en las visitas desde Flickr ya que no le ha dado tiempo a ningún spider a añadir las fotografías a las búsquedas, me encuentro que ni Vader, ni naves, ni ostias. El bikini de Leia se lleva la palma en visitas ayer, 7 en total, siendo la fotografía mía más vista del día (sobre un total de 100 vistas únicas). "Claro, quizás sea porque la gente ha buscado 'star wars', 'leia' o similar". Tonto de mí. Las referencias a través de las cuáles llegó toda la gente a la fotografía ayer fue una única palabra repetida en todos los casos: bikini.

La primavera ha llegado.

Geografía

En publicidad, por aquello de sentirse superiores o por pereza para traducir los términos, se suelen utilizar muchas palabras en inglés. En una entrevista de trabajo que tuve no sé si me hablaban en inglés o es que sólo 1 de cada 3 palabras era en español.

Hoy nos llegó un briefing para un anuncio de una empresa educativa española. En todos los briefing aparte de ponerte cosas sobre el fitting, la tarifa de los callback, y por supuesto los buyouts, ponen los derechos y los países donde se va a emitir. Este es un extracto del briefing en cuestión:

Con esto tenemos dos cosas claras. Que la empresa educativa en cuestión no tiene ni idea de geografía, y que pagan una mierda.

De Ilustraciones

En el trabajo tenemos una pequeña broma interna relacionada con Robotnik, el pérfido enemigo de Sonic en los videojuegos de SEGA. El otro día que fue mi cumpleaños, aparte de hacerme un auténtico regalazo (el dinero para una nueva raqueta -ya sabéis, la pasión del tenis y demás-), me dieron la típica tarjeta de felicitación pero con un dibujo del bueno de Robotnik, transformado a Nobotnik en la jerga corporativa por cuestiones de mera musicalidad. El dibujo de hizo muchísima gracia e ilusión, así que lo escanee y lo pinte de la mejor forma que buenamente pude y quiero compartirlo con vosotros.

Lecciones de Economía Empresarial: El Robo

Tengo otra terrible historia laboral de esas que pasan en nuestro país. Este caso es particularmente sangrante y demuestra lo estúpido del ser humano y la verdad tan grande que es eso de que Europa comienza en los Pirineos.

Suena hoy el teléfono del sitio donde estoy trabajando y resulta ser una madre con la que tenemos bastante relación y una amistad bastante estrecha, no ya meramente laboral. Le cojo yo el teléfono y se disculpa por un trabajo que le dimos para el viernes, al que no pudo ir, porque había sido despedida de su empleo.

Para ponernos en situación esta madre llevaba desde navidades trabajando en un local de frutos secos y variantes que tiene un montón de tiendas por España. Había sido contratada para la época navideña para poder hacer frente al volumen de gente y dar mejor servicio. Al poco de estar ahí nos dijo que le habían hecho encargada porque la jefa de su local no se fiaba de las otras chicas (todas adolescentes de 17-18 años), por lo tanto, como veían que esta madre era honesta la pusieron a ella al frente, por encima de las otras chicas a pesar de que estas chicas llevaban más tiempo que ella trabajando allí.

El motivo por el que no se fiaban de estas chicas es que tenían pruebas de que si un día hacían una caja de 1000€, por ejemplo, ellas ponían que había una caja de 500€ y el resto del dinero se lo repartían. Sin embargo les pillaban sistemáticamente porque esa información se transmitía toda a un ordenador que registraba todas las operaciones de la caja, y por lo tanto las cifras no cuadraban.

A esta madre el día 30 de enero se le acababa el contrato, era únicamente por el periodo de navidad, de ahí la fecha de finalización. Pero ella pensaba que le iban a renovar automáticamente, porque si le habían hecho encargada y no se fiaban del resto de gente que trabajaba allí, era algo cantado. Me dice: no me han renovado el contrato. ¿Cómo? ¿Por qué? Pues porque al parecer la empresa gana más dinero si se ahorra mi sueldo a pesar de lo que pierde con lo que la gente le roba de las cajas. ¿Cómo? Eso me han dicho, yo no lo entiendo, porque además me habían dicho que desde que estaba yo se ganaba más dinero y que el sitio estaba mejor. Sí, ya me contaste que te quedaste un día más tiempo para limpiar bien todo el local que estaba hecho un asco. Sí, pero al parecer lo prefieren así.

¿Alguien lo entiende? No voy a entrar a valorarlo desde el punto de vista personal, si se lo merece, si no, si lo necesita, etc. Pero es que fuera de todo eso: ¿qué imagen está dando esta empresa? ¿Está diciendo que prefiere que le roben dinero de forma sucia, a ganar un poco menos de forma limpia? ¿Qué valor tiene una empresa que hace esto?

Como ha dicho una compañera de trabajo: yo no compraba aquí, pero después de esto, mucho menos. Amén. Por cierto, es Belros.

"La Última Cena"

Este es un making off del corto "La Última Cena" en el que participé y fui el cámara.

Hecho por Virginia Quetglas

Pero Qué Bueno Eres

Especie Aparte

Ya sé que llevo un montón de tiempo sin escribir. Pero estos días he tenido una serie de avatares, de los que le gustan a Samu además, que me han hecho volver a escribir.

El viernes pasado nevó aquí en Madrid como yo nunca había visto. Se quedó todo con un manto blanco de nieve impresionante. La verdad un día bastante bonito. El caso es que yo reservé el sábado una pista para jugar el domingo a lo que es ahora una de mis principales aficiones: el tenis. Al no decirme nada, imaginé que habían tomado precauciones para que la pista no quedase cubierta de nieve, o bien, habían puesto a algún operario -adoro esta palabra- a quitar la nieve para que las pistas estuvieran listas para el domingo.

Error. Hablamos de funcionarios. Hablamos de otra especie. Me recuerda a un post que puso Mario una vez que se llamaba Administración 0. Mario 2, o algo similar, en que relataba como había conseguido pasar por distintos funcionarios y había salido vivo.

Cuando llegué el domingo a la ventanilla para abonar el alquiler de la pista me dijeron que no íbamos a poder jugar porquue la pista estaba congelada. Tonto de mí, pense que con la humedad que había quedado, al haber temperaturas tan bajas por la noche se había congelado y había quedado una capa de hielo, algo que ya ha pasado alguna que otra vez si por la noche había llovido y era un día de especial frío. Error de nuevo. Me dijeron que si quería podía ir a echar un vistazo. Cuando llegamos a la pista descubrimos que "congelada" significaba realmente "10 o 15 centímetros de nieve".

No me preocupe en ese momento. Al fin y al cabo, no me había gastado nada de dinero en no-jugar y sólo había perdido una mañana de un domingo y 1,40 que nos costó un café. El caso es que luego me di cuenta, que yo tenía clase al día siguiente, doy clase lunes y miércoles, y la parsimonia con la que me habían informado de que la pista estaba "congelada" no me inspiraba ninguna confianza. Llamé para preguntarles y básicamente la respuesta fue: "esto lo dejamos así hasta que se seque, una vez seco abrimos de nuevo las pistas".

Hice sencillas matemáticas y 10 o 15 centímetros de nieve no se quitan de un día para otro; el axioma dice que es indiferente el número de funcionarios comprendidos en la ecuación. Así que tomé la decisión de no ir el lunes. Sin embargo, me enfrentaba a un reto aún mayor: ¿y el miércoles? Llamé temeroso el martes a última hora, sobre laas 19. Va a haber clase mañana. Pues no te puedo decir, hoy no ha habido, porque las pistas estaban mojadas y un poco peligrosas todavía. Ya, pero no abristeis porque estaba lloviendo o porque aún quedaba nieve. En principio porque llovia [esto me encanto], pero ya están retirando la nieve, aún así, no te puedo asegurar que mañana haya, porque no sé si va a llover o no. Ya, bueno gracias.

Confié una vez más en ellos y mis ganas de jugar pudieron y dije. Yo voy hoy a las 9 de la mañana y si no se puede digo que vengo a echar horas extras en el curro. Llegue y todavía seguía la cinta que impedía el paso, pero la salté para seguir a uno de los entrenadores que iba hacia las pistas. Las pistas lucían bien, como si no hubiera nevado, aunque aún quedaban pequeños montoncitos de nieve en los márgenes. Cuando llegué a la altura del entrenador y le pregunte me dijo que le parecía una vergüenza, yo entiendo que el lunes no me hayan avisado de que no iba a haber clase. Lo que no entiendo tanto es el martes, porque la pista estaba prácticamente igual al día anterior y no hicieron nada por arreglarla. Y no fue hasta ese mismo martes a las 19 de la tarde, cuando me dijeron que acababan de empezar a echar sal a la pista, y que ahora iba a ir un operario con una pala a quitar toda la nieve que pudiera.

El remate fue al final. Cuando ya empezamos la clase, nuestro profesor nos dice quue sigamos peloteando que él va a por sus conos. Giro la cabeza y veo que los saca de su mochila. ¿Los conos son tuyos? Sí, sí. No fastidies, ¿no tienen aquí 20€ para comprarlos? No parece... Ya, y oye las pelotas nuevas que trajisteis -nos dieron pelotas nuevas hace 2 o 3 semanaas-, ¿eso sí lo compró el polideportivo no? No tampoco, eso lo compró [INSERTE AQUÍ MARCA CONOCIDA DE PRODUCTOS DEPORTIVOS DE TENIS]. No me digas.

Ser funcionario significa esto, ni comer, ni dejar comer.

ACTUALIZACIÓN: Un poco al hilo de lo que digo Iñaki Desatado.